Beer_L

Пивные Праги, и не только…

В Прагу можно приезжать бесконечно. И каждый раз можно находить свой новый маршрут в каменной паутине старинных улочек, имея уникальную возможность видеть «вчерашний день» Чехии, запечатленный в архитектуре. Не меньше, чем красоты архитектурных творений, Чехия славится своим пивом, которое чехи с юмором называют «национальным достоянием». Прогуляемся по некоторым кафе Праги.
Среди них есть, как и всем известные туристические места, разрекламированные во всех путеводителях, так и заведения, где вы не встретите толп туристов.

Гастрономический маршрут по Чехии.

В прошлом знакомство со страной происходило в основном путем многочасовых обзорных экскурсий по городу, по музеям и историческим местам. Сегодня , когда дух времени наполнен гурманством, стремление познать чужую культуру привело к серьезному увлечению архитектурой, дизайном и национальными кухнями (National Cuisunes).На сегодняшний день приобщение к культурным и национальным традициям через кулинарию, виноделие и пивоварение стало очень модным способом знакомства со страной.

Исторически сложилось, что чешская кухня соединяет в себе две кулинарные традиции: немецкую и словацкую. Многочисленные колбаски, копчености и различные блюда из капусты – это немецкое влияние, а следы Словакии и Моравии просматриваются в луковых и чесночных похлебках и жирных мясных блюдах.
Самыми вкусными мясными блюдами считаются копченое мясо (при копчении которого используется особый сорт бука), пражский окорок (prazske sunka) и карлововарский рулет (жаркое из телятины с пикантным фаршем).

Пятилепестковая роза в Чешском Крумлове

Праздник Пятилепестковой Розы

На три дня Чески Крумлов превращается в настоящий средневековый город, где по улицам спокойно разгуливают рыцари и их дамы, монахи и торговцы. Одним из главных мероприятий праздника является карнавальное шествие, в котором представлены знаменитые личности и различные исторические события, относящиеся к городу.